白酒酿造工程

082712T特设专业体检有限制
本科(普通教育) · 代码 082712T · 学科门类:工学 › 食品科学与工程类
授予学位
工学学士
按所在门类
学制
各校确定
目录不再单列
选科要求(多数校)
物理+化学
1 / 1 所开设校
开设院校
暂无
阳光高考平台填报口径
国考直接点名
2 个职位
2026 年度
全国在校生规模
150-200 人

专业介绍

教育部阳光高考平台专业库

本专业面向酿造行业培养一批德、智、体、美、劳全面发展,具备良好的人文、科学和职业素养,具有工匠精神和行业发展战略视野,掌握良好的白酒酿造工程基本知识、能力和素质,能够从事酿造、品评、酒体设计、生产管理、质量控制、产品研发等工作,适应地方经济发展需要的行业一流、高素质卓越人才和领军人才。

在读学生性别构成

阳光高考平台专业库
男生 68%女生 32%

「上大学」为非官方平台。专业信息依据教育部《普通高等学校本科专业目录》(2026)、 《职业教育专业目录》与教育部阳光高考平台公开数据整理,仅供参考。