烹饪与营养教育

082708T特设专业体检有限制
本科(普通教育) · 代码 082708T · 学科门类:工学 › 食品科学与工程类
授予学位
工学学士
按所在门类
学制
各校确定
目录不再单列
选科要求(多数校)
物理+化学
24 / 28 所开设校
开设院校
23 所
阳光高考平台填报口径
国考直接点名
0 个职位
2026 年度
全国在校生规模
2000-2500 人
综合满意度
4.0 / 5
1,020 人投票

专业介绍

教育部阳光高考平台专业库

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

专业满意度

阳光高考平台在校生实名投票 · 1,020 人
综合4.0
办学条件3.9
教学质量3.8
就业3.6

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在读学生性别构成

阳光高考平台专业库
男生 39%女生 61%

「上大学」为非官方平台。专业信息依据教育部《普通高等学校本科专业目录》(2026)、 《职业教育专业目录》与教育部阳光高考平台公开数据整理,仅供参考。