食用菌科学与工程

082711T特设专业体检有限制
本科(普通教育) · 代码 082711T · 学科门类:工学 › 食品科学与工程类
授予学位
工学学士
按所在门类
学制
各校确定
目录不再单列
选科要求(多数校)
物理+化学
2 / 2 所开设校
开设院校
2 所
阳光高考平台填报口径
国考直接点名
0 个职位
2026 年度
全国在校生规模
50-100 人

专业介绍

教育部阳光高考平台专业库

本专业培养能够适应现代食用菌产业和社会发展需要,系统掌握食用菌分类、育种、栽培、设施设计与建造、加工和贮运、病虫害防治技术等基础理论知识和专业基本技能,能够在食用菌、食品、园艺、生物等领域从事食用菌的工厂设计、生产、加工、流通、管理、新产品开发及科学研究等方面工作的复合应用型高级技术人才。

在读学生性别构成

阳光高考平台专业库
男生 42%女生 58%

「上大学」为非官方平台。专业信息依据教育部《普通高等学校本科专业目录》(2026)、 《职业教育专业目录》与教育部阳光高考平台公开数据整理,仅供参考。