葡萄酒文化与营销
540108三年
不限
8 所
250-300 人
专业介绍
本专业培养掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向餐饮业、住宿业和商务服务业，能够从事侍酒服务、葡萄酒销售、葡萄酒鉴别、葡萄酒培训、文案策划与撰写、活动策划、客户管理、经营管理等工作的高技能人才。
专业能力要求
熟悉服务接待、社交礼仪、公共关系及消费心理知识，了解葡萄酒行业经济、文化、法律等基础理论具备葡萄种植、酿造及产区文化知识，能依贸易法规提供葡萄酒服务具有葡萄酒销售与服务、文案策划、鉴别选品、窖存管理等技能具有葡萄酒市场营销、客户关系管理及葡萄酒文化推广的能力具有较高的葡萄酒市场信息收集、统计、分析及应用的能力具有安全管理和公共卫生突发事件处置的能力掌握信息技术基础知识，具有适应本行业数字化和智能化发展需求的数字技能
接续专业举例
旅游管理、酒店管理、市场营销
旅游管理、酒店管理、市场营销
在读学生性别构成
能不能报
选考科目要求（2027 年起适用，11 所开设校）
| 物理+化学 | 仅物理 | 历史 | 不限 | 其他组合 |
|---|---|---|---|---|
| 0 校 | 0 校 | 0 校 | 11 校 | 0 校 |
开设院校
院校所在地
层次 / 办学
相关资质证书
| 证书 | 类型 | 说明 |
|---|---|---|
| 葡萄酒推介与侍酒服务 | 未分类 | 教育部《职业教育专业教学标准-2025年修（制）订》文件 |
| 餐饮管理运行 | 未分类 | 教育部《职业教育专业教学标准-2025年修（制）订》文件 |
| 新媒体营销 | 未分类 | 教育部《职业教育专业教学标准-2025年修（制）订》文件 |
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